架起電飯鍋，擺好碗和勺，在田間地頭打一場現(xiàn)煮現(xiàn)吃的擂臺(tái)。先比比誰家的稻米更好吃，再讓大家“用嘴投票”開始競拍。
正值南方秋糧收獲時(shí)節(jié)。10月10日，一場別出心裁的“田間拍賣”在湖南省汨羅市羅江鎮(zhèn)金塘村上演。
參與拍賣的稻谷分別來自汨羅市的羅江鎮(zhèn)金塘村、長樂鎮(zhèn)長樂村和大荊鎮(zhèn)東文村，品種分別為桃優(yōu)香占、兆優(yōu)5455和泰優(yōu)390。米質(zhì)全都在國標(biāo)二級以上，而且不施高毒高殘留農(nóng)藥，用飲用水源灌溉，鎘含量低于國家標(biāo)準(zhǔn)，整精米率超過60%。
在田里臨時(shí)搭建的餐臺(tái)早就被人們層層圍住。記者也跟大家一樣，拿起三份盛在小碗里的米飯，分別放入口中仔細(xì)咀嚼分辨?？诟卸际擒浥辞逑銋s又嚼勁十足，一時(shí)難分高下。
待大家品鑒完畢，拍賣師李琳向來自全省各地的33家競拍企業(yè)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了規(guī)則介紹：三個(gè)品種的起拍價(jià)均為每百斤135元，每次加價(jià)幅度不低于2元，待競價(jià)達(dá)到某個(gè)值點(diǎn)，再將加價(jià)幅度調(diào)整為1元。
首先參拍的是金塘村村民種植的2650畝、共計(jì)1325噸的桃優(yōu)香占。拍賣師喊出底價(jià)的話音剛落，價(jià)格就被競拍到了每百斤149元。在李琳調(diào)整了加價(jià)幅度后，長沙衛(wèi)紅米業(yè)和中糧岳陽公司的出價(jià)交替上升，最終，這批數(shù)量最多的稻谷以155元的價(jià)格被中糧岳陽公司拍得。第二輪拍賣的是280噸兆優(yōu)5455，從起拍價(jià)到156元的成交價(jià)，被三相米業(yè)用時(shí)不到1分鐘拿下。
當(dāng)所有人都以為第三批340噸的泰優(yōu)390也會(huì)像前兩批一樣被“秒搶”時(shí)，一場數(shù)十輪的競拍拉鋸戰(zhàn)開始了。幾輪不到，汨羅本地一家叫志坤的米廠就將價(jià)格叫到了157元。正當(dāng)李琳準(zhǔn)備第三次示意，一聲“158！”阻止了她手中的錘落下。志坤米廠的舉牌人愣了愣，立刻回以159，可對方絲毫沒有猶豫再次應(yīng)拍。兩家米廠就這樣又交替舉了數(shù)十次牌，直到價(jià)格達(dá)到令現(xiàn)場所有人驚訝的182元。
“盡管這樣的價(jià)格已經(jīng)沒得賺頭，但我還是要定了。”拍到這批稻谷的盈田米廠總經(jīng)理劉忠強(qiáng)向記者解釋了自己的“瘋狂”。首先，這個(gè)品種賣得非常好，市場上一直供不應(yīng)求。第二，自己的米廠離東文村特別近，基本沒有額外運(yùn)費(fèi)。“最重要的是，我們已經(jīng)計(jì)劃把這里發(fā)展成自己的糧源基地，這次志在必得，也是為了今后長期穩(wěn)定收購?！彼f。
“原本能賣到160元就很滿意了，沒想到最后溢價(jià)這么多！”作為東文村種糧大戶委托人的村委會(huì)主任李志旗喜形于色。拍賣結(jié)束后，在工商部門的監(jiān)督下，他和另外兩名委托人一起跟中拍的三家企業(yè)，當(dāng)場簽訂了購銷合同。
“今年南方中晚秈稻的最低收購價(jià)是每百斤136元，而這三批稻谷正常的市價(jià)在150到160元之間，我們希望通過這場拍賣，進(jìn)一步釋放出‘優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)’的信號(hào)?！焙鲜∞r(nóng)委主任劉宗林介紹，2017年湖南省共有79個(gè)縣市區(qū)落實(shí)高檔優(yōu)質(zhì)稻1026萬畝，比去年增加了350萬畝。自9月中旬陸續(xù)上市以來，全都成為搶手貨，種植戶因此畝均增收200元以上。
過去的普通稻，因?yàn)橘u不起好價(jià)，農(nóng)民們?yōu)閳D省事兒，寧愿以低于保護(hù)價(jià)的價(jià)格賣給糧販子，也不愿再額外支付運(yùn)費(fèi)，拖到糧庫和米廠去賣。而如今的優(yōu)質(zhì)稻，卻能讓農(nóng)民坐在家里，等著米廠上門搶購。好米就能賣好價(jià)，這就是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革帶來的變化。
