在每年的播種時(shí)節(jié)，總有少部分農(nóng)戶由于在浸種催芽過程中，因操作不當(dāng)造成種子發(fā)酸發(fā)臭、出芽不好等問題。為了便于廣大群眾掌握浸種催芽關(guān)鍵技術(shù)，我們將較規(guī)范的操作規(guī)程介紹如下。
2、選種：要求用清水選種，浮出的秕谷撈出，不飽滿的種子要充分利用，實(shí)行分別催芽播種，重點(diǎn)護(hù)理以培育出整齊鍵壯秧苗。如種子充足則不必利用半實(shí)粒種子。
3、浸種、消毒：①常規(guī)浸種方法：用清水洗凈種子后，放入清水中先預(yù)浸12小時(shí)（預(yù)浸期間在要每隔4－6小時(shí)左右換水一次，并洗凈種子），使附在種子上的病菌孢子萌動(dòng)，再用300倍（具體做法按強(qiáng)氯精說明書要求進(jìn)行）強(qiáng)氯精藥液浸種12小時(shí)，消毒藥液應(yīng)高出種子表面一寸（消毒期間不換水），然后用清水反復(fù)沖洗殘留藥液干凈。洗凈后繼續(xù)放入清水中浸種12小時(shí)，最后撈起催芽。為提高發(fā)芽率，最好是采用日浸夜擱的間隔浸種法：即將上述的3個(gè)“12小時(shí)”放在白天（從每天早上8點(diǎn)至晚上8點(diǎn)為浸種時(shí)間），夜間撈起不浸種。雜交稻因穎殼吻合不好，種子內(nèi)淀粉又較疏松，吸水比常規(guī)種快，浸種時(shí)間過長(zhǎng)，易發(fā)酸發(fā)臭，影響發(fā)芽或不發(fā)芽。因此，浸種時(shí)間要短，一般水溫20℃以下時(shí)，浸種（含消毒時(shí)間在內(nèi)）總時(shí)間約36小時(shí)（即兩個(gè)白天一個(gè)夜間）。晚稻播種期間氣溫與水溫較高，用清水預(yù)浸12小時(shí)后再用300—500倍強(qiáng)氯精藥水消毒8—10小時(shí)，后用清水反復(fù)沖洗干凈，撈起保持濕潤(rùn)的的情況下，經(jīng)24小時(shí)左右種子露白時(shí)即可播種。②沼液浸種方法(另附材料)
4、催芽：常規(guī)催芽時(shí)，把經(jīng)浸種消毒的種子撈起滴干水后，用35—40℃溫水洗種預(yù)熱3—5分鐘，后把谷種裝入布袋或籮筐（盛裝的用具能消水、保濕、透氣即可），四周可用農(nóng)膜與無(wú)病稻草封實(shí)保溫，一般每隔3—4小時(shí)發(fā)一次溫水，谷種升溫后，控制溫度在35—38℃，溫度過高要翻堆，經(jīng)20小時(shí)左右可露白破胸，谷種露白后調(diào)降溫度到25—30℃，適溫催芽促根，待芽長(zhǎng)半粒谷、根長(zhǎng)1粒谷時(shí)即可。在催芽中要注意淋水翻動(dòng)，防止溫度過高或過低。但在中稻區(qū)播種時(shí)，氣溫比早春播種稍高或較高，當(dāng)谷種大量露白嘴時(shí)也可以播種，播種前把種芽攤開在常溫下煉芽3—6小時(shí)后播種。
5、稻種催芽過程中的的異?，F(xiàn)象的解決：高溫?zé)浚ㄏ扔脺厮韵?，重新催芽可挽救部分）、盲谷（啞谷）（選優(yōu)質(zhì)種子，嚴(yán)格按規(guī)程進(jìn)行）、谷種發(fā)涎（用溫水淘洗，重新催芽）、酒精中毒［即出現(xiàn)酒味］（用溫水淘洗，重新催芽）。出現(xiàn)以上情況也可清洗后直接高密度播入田中，部分種子可以發(fā)芽。
